2023.11

このニュースには私もビックリ( ﾟДﾟ)つい最近の出来事ですが、ある焼き菓子店が大量のマフィンで食中毒を起こしたらしいです。それが、結構ネット上で炎上してるらしくて…正直、焼き菓子の食中毒はめずらしいなと💦なぜ食中毒が起きてしまったのか…同業者としても気になる所。早速ネットで調べてみると、お菓子の製造する様子がユーチューブにあがってたので見てみたのですが、どうやら一人で製造してたみたいですね。それにしても３０００個もイベントで販売したとのこと…恐るべし製造能力！！明らかに一人で製造するにはキャパオーバーですね💦あのオーブンで３０００個製造するには相当な時間がかかるはず。しかも５日前から製造したらしいです。常温保存で５日間は、当然危険です！あれだけ糸...